Co potrzebujesz ?
- 1 szklanka (250 ml) płatków owsianych górskich
- 2 banany
- 2-3 łyżki sera twarogowego trzykrotnie zmielonego lub jogurtu naturalnego
- 3 łyżeczki nasion chia
- 100g suszonych mango
Przygotowanie:
1.Banany rozgnieść widelcem na papkę, wrzucić do nich płatki owsiane, posiekane mango, zmielony ser lub jogurt i nasionka chia.Wszystko dokładnie wymieszać na jednolitą, zbitą masę. (jeśli jest zbyt rzadka dosypać więcej płatków owsianych). Uformować ciasteczka za pomocą łyżki i wykładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec około 15-18 min. w temperaturze 180°C.
2. Wystudzone ciasteczka obtoczyć do połowy roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą i posypać posiekanym mango. Odstawić do zamrażarki na 5 min.