Co potrzebujesz ?
- 1,5 szklanki mąki
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 łyżki kakao
- 0,5 szklanki cukru daktylowego
- szczypta soli
- 2 garści orzechów pekan
- 1 szklanka mleka sojowego
- 1/3 szklanki oleju roślinnego
- gorzka czekolada
Przygotowanie:
1. W jednej misce wymieszać mokre składniki: olej, mleko.
2. Do osobnej miski przesiać wszystkie suche składniki i dokładnie wymieszać.
Połączyć suche i mokre składniki. Całość dokładnie wymieszać.
3. Gotową masę odstawić na kilka minut.
4. Masę nałożyć do foremek na babeczki.
5. Babeczki piec przez około 25-30 minut, w nagrzanym do 180°C piekarniku.
6. Po upieczeniu polać roztopioną czekoladą i obłożyć orzechami pekan.
Smacznego!
Przepis autorstwa @kawawpodrozy